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餐厨垃圾的资源化与无害化处理具有很大的价值，国外在餐厨垃圾处理上的许多技术早已走在前列，我国虽然起步较晚，但近几年对餐厨垃圾处理和利用的重视程度也逐渐加大。当前人们越来越重视循环经济、绿色经济等理念，在餐厨垃圾的处理中饲料化、肥料化、厌氧消化制沼制氢等更环保的技术得到广泛关注，但综合以上技术厌氧消化是最有发展潜力的技术之一。现在有这样一款消灭型厨余垃圾生物处理机，是餐厨垃圾处理的先锋部队，是社区、院校、菜市场的卫生管家。
厨余垃圾生物处理机“生物降解技术”使用从自然界中分离出的高效安全菌种，混合成有益菌群培养在载床上，投入处理机。当有机垃圾投入处理机和菌种搅拌均匀后，菌种会释放出大量的消化酶，将大分子有机物分解为糖、脂肪酸和氨基酸等短链的低分子有机物。微生物菌以此为养份，代谢出少量的水（每降解一吨垃圾排出200升左右的水）、生物热能和二氧化碳气体。同时微生物菌以几何级数迅速繁殖，可以周而复始地不断“吃”掉新投入的有机垃圾。